segunda-feira, 28 de maio de 2012

BRAZ

O bairro do Braz é uma lembrança importane de São Paulo
O COMEÇO
A imigração italiana começou no fim dos 1800 e começo de 1900.
Começou  na lavoura de café e aos pouco vieio para a Capital e se localizou  no bairro do Braz onde começavam as industrias e formou uma comunidade tipica com os costumes  da origem,
Assim como os judeus se concetravam no Bom Retiro, os arabes na 25 de Março, os japoneses na Liberdade, os paulistas tradicionais em  Campos Eliseos,os italianos se firmaram no Braz.
As festa tradicionais, muitas ainda hoje comemoradas pelos descendentes, faziam a uuião dos moradores.
Eram organizadas com antecedecia nas conversas dos "compadres" e "comadres" que sentavam na calçada
A renda sempre éra ou para uma sociedade de auxilio mutuo ou uma paroquia.
SEGREDOS?
Não havia segredos; todos comemoravam as  alegrias e tristezas juntos como uma verdadeira familia
COMIDA
Foi no Braz, onde cozinhar bem éra uma tradição das mulheres , que nasceram as cntinas de São Paulo.
No largo da Concordia, junto ao Teatro  Colombo, onde Nino Nelo éra o astro absoluto, nasceu a MACCHIAROLLI, depois vieram a PIZZARIA CASTELÕES a CANTINA 1060 onde mão de Ciccilo Maza não saia do fogão a lenha,  que depois montou com os irmãos os restaurante DON CICCILO, a BALILA.,hoje  BELO SGUARDO nas mãos dos herdeiros do falecido Renato em Moema, e tantas outras que introduziram o tempero italiano no Brasil
CAUSOS
Pagano Sobrinho, descedente de italianos e humorista observador dos costumes do bairo, contava historias
DUAS  HISTORINHAS DE PAGANO
Duas comadres conversando::
"Cumá me doi muito a cabeça! cosa faço?
"Toma dus narvagina (novalgina)que melhora"
Morreu a esposa do Seu Nicola.
Velorio, todos os vizinhos consolando, Da. Carmela abraçada ao recem viuvo diz:
"Quanti anni era spozato (casado) ?
Seu Nicola: : "setente due"
"E adesso cumpá cumo va fazer sem ela?
Éh!!!........cu as p.......
MUDANANÇAS
O Braz foi o centro de grandes lanificios, fabricas de móveis, teve o maior cinema de SP na  época oCine Universo,o Teatro Colombo, o Carnaval que concorria com o seu corso de automoveis com o tradiciona da Av, Paulista, lojas diferenciadas, foi mudando aos poucos.
As  familias progrediram e foram para bairos mais novos,as cantinas foram para o Bexiga, o Tatuapé cresceu e ficou nobre, mas as historias e as familias serão sempre lembradas com carinho.
Hoje esta  conversa  é uma homengem ao meus amigos e colegas de infancia  de desce ndencia italiana e....
ao meu amigo  
FIORAVANTE PAGANO SOBRINHO